食の供給で人と社会に貢献する株式会社大竹麺機
乾燥装置
乾燥装置
高湿度乾燥機

1. 高湿度の雰囲気の中で乾燥するので麺の水分の蒸発が緩慢になり、目のつんだ透明な歯ごたえのある麺が得られます。

2. 高湿度下で乾燥するため、麺の密度に関係なく過乾燥のない一定水分の麺が容易に得られます。

3. 重量管理が容易なため大巾に歩留まりが良いです。

4. 自動温度湿度調節が出来ます。

5. 自動ニューマチックテンションコントローラーによってコンベアーが一定張力に保たれるので チェーン及びネットが長寿命です。

6. テンションコントローラーの働きによって常にネットの状態がフラットなので、変形のない平らな高級麺が得られます。




通気式高速乾燥機


移行式乾燥機(乾麺)

1. 風量、温度、湿度の調整で一定水分の麺が容易に得られます。
1. チェーンを用いないワイヤーロープ式移行装置は関節がないために「延び」がなく半永久的に使用することができます。

2. 通気式のため乾燥時間が短縮出来ます。
2. 天井扇、換気扇、蒸気加熱管、加湿管等の付いた3つの乾燥室は環境制御装置によって最適の状態に制御されます。